Суссекс. Эти куры относятся к среднетяжелым породам мясояичной продуктивности. Среди птицеводов больше всего распространена разновидность кур с колумбийским рисунком. Порода характеризуется хорошей яйценоскостью и вкусным мясом. К условиям разведения Суссекс неприхотлив. Кроме исходного типа, разводимого птицеводами-любителями, для условий крупного промышленного производства были выведены продуктивные линии кур с несколько меньшей массой, но более высокой яйценоскостью. Они используются для удобства различения по окраске пола потомства (разделение петушков от курочек).
Окраска и рисунок оперения: светлая (с колумбийским рисунком), темная, трехцветная, куропатчатая с серебристой шеей, белая, желтая и красная.
Продуктивные качества: масса петуха – 3-3,5, курицы - 2,5-3 кг, яйценоскость – 170-190 яиц, средней массой 55 г, с желто-бурой скорлупой.